Мировые цены на продовольствие побили десятилетний рекорд

За последний год цены на продукты питания выросли на 30%, стоимость растительного масла также достигла рекордного уровня после роста почти на 10% в октябре.

По данным ООН, повышению цен на продовольствие способствует ряд факторов, включая сбои в поставках, высокие цены на сырьевые товары, закрытие заводов и политическая напряженность.

Ниже есть продолжение.

По сравнению с прошлым годом цены на зерно выросли на 22%. На этот показатель прежде всего повлияло резкое подорожание пшеницы. Из-за плохого урожая у крупнейших экспортеров (Канада, Китай и Россия) цена на этот вид зерна взлетела почти на 40%.

"Можно предположить, что в случае с зерновыми к падению уровня производства в конечном итоге приводят климатические изменения, - рассказал Би-би-си эксперт по агробизнесу Curtin Business School Питер Батт. - Последние годы оказались особенно неудачными [для урожая] во многих местах".

В России урожай зерна отстает от показателей прошлого года. Минсельхоз прогнозирует, что уровень урожая составит 127 млн тонн. Для сравнения, в прошлом году Россия собрала второй по объему урожай зерна в своей истории - более 133 млн тон, пшеницы - почти 86 млн. Эксперты отмечают, что в некоторых регионах более низкие показатели урожая связаны с засухой, а также гибелью озимых...

...По мнению профессора Университета Маккуори в Австралии Бриджит Буссикья, волатильности цен также способствует спекуляция на мировых рынках. "Дерегулирование торговли товарными фьючерсами позволили институциональным инвесторам выйти на этот рынок в больших масштабах", - считает профессор.

Острее всего ощущают на себе рост цен жители стран с низким уровнем дохода: это загоняет их в еще большую нищету, что, в свою очередь, может усилить социальную и политическую напряженность.

https://www.vesty.co.il/main/article/b1ltyyepy
https://www.bbc.com/russian/news-59177788
https://www.calcalist.co.il/world_news/article/b1ij6afpf
Мой комментарий: Десят лет назад высокие цены на продовольствие привели к арабской весне и к свержению Мубарака в Египет. Что будет в этот раз?

Лично я ожидаю гиперинфляцию по доллару.